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中国留学生开“猪八戒餐厅”卖红烧肉 吸引韩学生

http://liuxue.eol.cn  来源:  作者:中国新闻网  2014-05-04    

  据韩国亚洲经济中文网报道,最近来韩留学的中国学生逐渐增多,大学附近的中国餐厅也悄然出现了变化。韩国式“炸酱面”和“糖醋肉”从菜单中撤了下来,取而代之的是红烧肉、地三鲜、西红柿炒蛋等正宗中国家常菜。而这些餐厅的店主不少是中国留学生。

  成均馆大学后门附近的“猪八戒餐厅”在该校中国留学生中十分受欢迎。该店于2012年开张,店主为中国留学生谢某。她表示:“吃不惯韩国菜的中国留学生很多,因此决心创业。”

  她还透露,来店里就餐的韩国学生也不少:“为了吃锅包肉而专程找来的韩国学生也很多。”据悉,该店一天的客流量为80多名,其中约四分之一是韩国学生。

  位于高丽大学正门附近的“友城中国人之家”也是中国留学生经营的家常菜馆。该店还提供配送服务,覆盖高丽大学、国民大学、庆熙大学一带。据了解,每逢周末宿舍食堂休息时,配送次数都达到60至70次,十分忙碌。

  在成均馆大学贸易系就读硕士课程的中国留学生蒙某表示:“刚来韩国时,饮食十分不合胃口,有时会不吃饭。和朋友一起来中国餐厅吃饭就好像在家乡吃饭一样。”

  由于大学附近中国学生越来越多地聚居,一些韩国商家也推出了有针对性的服务。位于明伦洞的HMART销售做中国菜必须的蚝油、豆瓣酱等10多种调料。庆熙大学附近甚至有一家棋牌室,提供无线上网和各类休闲智力游戏,颇受留学生欢迎。

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